数年前から、年齢的にも、コレステロール値などが気になり…冷蔵庫にはいつも牛乳が入っていましたが、無調整豆乳も仲間入りしました。主にコーヒーにプラスしてカフェオレにしたり、料理に使ったり。栄養素に違いはありますが、牛乳の代わりに活躍しています。豆乳といえば、いろいろありますが…マルサンアイ、めいらく、ふくれん、キッコーマン、大塚食品…などがありますね。その中で “いいなぁ” と思ったのが、無調整豆乳のスゴイダイズです!
スゴイダイズってどんな豆乳?
無調整豆乳のスゴイダイズの大きな特徴は、他の豆乳とは違って、大豆をまるごと使ってあるので、おからの栄養も、まるごと入っていることです。食物繊維たっぷりの大豆飲料なんです。そしてその大豆は、北海道産100%! アメリカ産やカナダ産の大豆使用の豆乳が多い中、国産の大豆使用というのはとても安心です。
栄養成分は…200ml当たり、以下の通りです。
エネルギー:103kcal
たんぱく質:8.4 g
脂質:6.0 g
炭水化物:6.0 g(糖質+食物繊維)
食物繊維:4.4 g
大豆イソフラボン:36mg
カルシウム:14~45mg
コレステロール:0 mg
200mlで卵1個分以上のたんぱく質が取れます。筋トレやダイエット時のたんぱく質補給に有効です。
大豆製品の中でもトップクラスで、美容・更年期対策に期待できます。
血糖コントロールを気にする人やコレステロールを避けたい層に安心です。
脳や神経に良い影響を与えるとされる成分。集中力アップ目的で飲む層もいるようです。
スゴイダイズ 無調整 1000ml レビュー
リニューアルしたばかりで、まだレビュー件数は少ないですが、旧製品の評価は4.5以上の高評価を得ています。
🔹 飲み方・活用シーン
朝食置き換え
「朝はコーヒーに入れてソイラテ風にして飲んでます」
「パンと一緒に無調整スゴイダイズを飲むと腹持ちがいい」
筋トレ・ダイエット目的
「ジム帰りにプロテイン代わりに飲んでます」
「糖質制限中なので牛乳より安心」
料理用途
「豆乳鍋にするとコクが出て美味しい」
「ホワイトソースやグラタンの牛乳代わりに使うと濃厚」
「甘さがないのでスムージー作りに便利」
🔹 ポジティブな口コミ
「豆の味がしっかりしていて本物の豆乳って感じ」
「市販の豆乳より栄養が多い気がして続けやすい」
「子どもが牛乳を嫌がるので代わりに飲ませています」
「まとめ買いするとコスパが良く、常備ドリンクとして安心」
- 「まるごとなので、タンパク質も食物繊維もしっかりとれる」
- 「常温保存が出来るのがいい」
🔹 ネガティブな口コミ
「大豆感が強すぎてそのままでは飲みにくい」
「調製タイプのほうがクセがなくて好き」
「1Lは冷蔵庫で場所を取る」
- 「飲みきる前に悪くなりそうで6本以上のセットは少し不安」
私も実際に飲んでみて、これまでに飲んだ豆乳の中で、ホントに美味しい!濃厚なのにくせがなく飲みやすい!と感じました。旧製品も飲んでいましたが、この特徴は継承され、さらに飲みやすく、そして1000mlに増量、パッケージも注ぎやすくなり、ますますファンになりました。
スゴイダイズ無調整1000mlの保存について
1. 未開封時
-
常温保存可能(直射日光・高温多湿を避ける)
-
賞味期限:製造から約6か月
-
まとめ買いOK:期限切れ前に飲み切れるペースなら安心です!
2. 開封後
-
冷蔵保存必須(10℃以下)
-
消費目安:2〜3日以内がベスト
-
コツ:パックは立てて保存。倒すと開封部分から酸化や菌が入りやすいようです。
3. 冷凍保存は?
-
基本的に推奨されていない
-
凍らせると成分が分離して食感や風味が落ちてしまいます(;’∀’)
→ 冷凍はせず「小分け消費」するのが正解ですね。
さいごに
スゴイダイズは、100%国産大豆の栄養がまるごと入っていて、美容や健康維持に役立ちますが、アレルギーや、イソフラボンの過剰摂取には注意しなければなりません。1日当たりコップ1杯(約200ml)程度が目安になりますが、豆腐や味噌などにもイソフラボンは含まれています。スゴイダイズ、美味しいのでつい飲みすぎてしまいそうですが…量を調整しながら取り入れていくのが重要ですね。
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夫と社会人の長男と、三方を竹林に囲まれた、ちょっと”ポツンと一軒家”に住み、プラス、県外の大学に在学中の次男を持つ、アラ還主婦です。
ガーデニングや家庭菜園、ネットショッピングが好き!若い頃には想像もつかなかった昨今の情報の発達。これを活用し、知識を深めて第二の人生を楽しみたいと思っています。